ראשי סיקור אירועים היסטוריה ותרבות רוגוב מדרג יינות חדשים חנויות וסדנאות מגפן ליין יין זה אנשים ארכיון כתבות
21.11.2008 / 20:50








סומלייה 2008 – סיקור התערוכה
אופירה ורן בירון
השבוע התקיימה בהיכל התרבות בתל אביב תערוכת סומלייה 2008 – התערוכה השנתית הגדולה של ענף היין המיועדת לקהל המקצועי. רן ואופירה בירון ביקרו בתערוכה, טעמו מהיינות, השוו, שוחחו עם המציגים השונים וחזרו עם חוויות אישיות מהנות.רשמים מהתערוכה
להמשך הכתבה




יין בוז'ולה? יין מעולה!
רונן פרלמוטר
גם במגזר החרדי חוגגים בסגנון הבוז'ולה: רונן פרלמוטר, מנהל הפורומים של פורטל היין הישראלי וכותב המדור "שועל בכרם" בעיתונות החרדית מספר על הבוז'ולה בצרפת ובארץ הקודש. היום, יום אחרי התאריך המקורי של חגיגות הבוז'ולה, יחגגו גם בבני ברק
דירוגים והמלצות - מדור שועל בכרם - רונן פרלמוטר ביקורת יין - קבועה
להמשך

בוז'ולה עולה עולה
עדי גורני
היום בערב, בלילה שבין יום רביעי ליום חמישי השלישי של חודש נובמבר, 19-20.11 יחגגו בכל העולם את חגיגות הבוזו'לה. גם בישראל ישיקו יינות צעירים ויינות הילולים חדשים. עדי גורני יצאה לברר מה מייחד את אזור הבוז'ולה בצרפת, איך התפתח המנהג, האם זהו טריק שיווקי, ומה צפוי לנו השנה, כולל כל האירועים. יום הולדת שמח לבוז'ולה
בוז'ולה 2008 יין אדום אווירה עדי גורני
להמשך

גולן גאמיי נובו 2008
מערכת IsraelWines
יקבי רמת הגולן משיקים היום את היין האדום הראשון מבציר 2008: גולן גאמיי נובו 2008. אנשי היקב מתארים את היין
יקבי רמת הגולן גאמיי נובו 2008
להמשך

סומלייה 2008 התערוכה נפתחה!
מערכת IsraelWines
תערוכת "סומלייה 2008 " בעיצומה ואנו כבר נותנים לכם הצצה ראשונה לאירוע המרשים. אם עוד לא הייתם - התערוכה פתוחה עד 22:00 היום. הדיווח המלא בקרוב...
תערוכת סומלייה 2008 12
להמשך
מבזקים וחדשות
אירועי יין

איתור יין
שם היין

בלנדים בגובה העיניים

עו"ד יריב חפץ ממשיך בסקירת היינות מיקבי הבוטיק, והפעם בלנדים מכל הסוגים: מסורתיים לצד חצופים. יקב גלאי, יקב שאטו גולן, יקב כפיר גלעד ויקב ססלוב על המפה
להמשך הכתבה
ביקורת בגובה העיניים יריב חפץ אדום
 

IsraelWines



משתכרים מנוף 10 באמירים
מאיה צג
בילוי רגוע בקצב שלכם בבקתות העץ המצוינות של ערן וגיתית מאמירים, הופעה מיוחדת במינה של מיקה קרני ומיקי שביב בביתם שבישוב, ארוחה צמחונית כמנהג המקום במסעדת "דליה" ועוד פינוקים אפשריים מובטחים לאוהבי החיים הטובים
נוף 10 צימר אמירים פנורמה 1
להמשך הכתבה




מסעדת "ג'וזפין"
אורי גלבוע
שמונה אנשים שהשתתפו בתחרות טרה וינו 2008 החליטו ערב אחד לצאת לבלות במסעדת "ג'וזפין" באילת. המסעדה בניצוחו של השף דורי גוז מעוצבת באופן מודרני נקי ויפה, המנות לעילא ולעילא והיין זרם כאילו לא טעמו הסועדים 45 יינות במהלך כל הבוקר. אורי גלבוע משתף את כולם בחוויה הקולינרית
להמשך הכתבה

תשוקת היין והפסטה
מערכת IsraelWines
"איזה יין הולך הכי טוב עם פסטה? היין שהכי אוהבים", אומר משה בראל, השף והבעלים של חברת "לה פסטה דלה קזה" המייצרת פסטה טרייה ומעניק מתכוני פסטה יצירתיים שהולכים מצוין עם יין
ספגטי פפרדלה ירקות
להמשך הכתבה